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  김인종 2019-01-27 02:23:53, Hit : 53
Homepage   http://ijkim.pe.kr
Subject   식사 예절



🍏일반적인 식사 예절.

# 음식을 먹기전에 국 국물이나 김치국을 먼저 먹고 음식을 먹기 시작 합니다.

# 밥그릇 국 그릇을 손으로 들고 먹지 않습니다.

# 반찬 과 밥은 한쪽부터 먹도록 합니다.

# 음식은 손으로 집어 먹지 않습니다.

# 수저로 음식을 두적이지 않습니다.

# 수저가 그릇에 부딪쳐서 소리가 나지 않도록 합니다.

# 먹는 도중네 수저로 음식이 묻어나지 않도록 합니다.

# 먹지않는 음식을 골라 내거나 양념을 털어내고 먹지 않습니다.

# 음식을 씹을때는 입을 다물며 씹으며, 소리를 내지 않습니다.

# 식사중에 자리를 뜨지 않습니다.

# 식사중에책, 신문 T V 를 보지 않습니다.

# 음식을 먹는 도중에 뼈나 생선가시등 입에 넘기지못하는것은 사람에게 보이지 않게

조용히 종이 위에 버립니다. 상위나 바닥 위에 그대로 버려서 버럽히지 않습니다.

# 식사중에 재채기나 기침이 나올때는 고개를 돌리고 입을 가리고 합니다.

# 멀리 떨어져 있는음식이나 간장등은 옆 사람이게 집어 달라고 합니다.

# 밥그릇은 제일 나중에 숭늉을 부어 꺠끗이 비웁니다.

# 음식을 다 먹은 후에는 처음위치에 가즈런히놓습니다.

# 이쑤시게를 사용할때는 한손으로 가리고 하시고

   사용후에는 남에게 보이지 않도록 처리합니다.


🍎어른을 모시고 식사를할때

# 출입문에서 떵어진 안쪽이 상석이므로 어른은 좋은 자리에 모셔야 합니다.

# 바른 자세로 않습니다.

# 어른이 먼저 수져를 든후에 식사를 시작하고 속도를 마춥니다.

# 윗 사람이 식사를 마치고 일어나면 따라 일어서야 합니다.

# 어른보다 식사가 끝났을 경우엔 수져를 밥그릇이나숭늉그릇에 언얹다가

어른이 식사가 끝났을때 내려 놓습니다.


🍏상차림의 규칙

# 뜨거운 음식, 물끼가 많은 음식은 오른편에 놓고

  찬음식 마른음식을 왼편에 놓습니다,

# 밥 그릇은왼편에,탕그릇은 바른편에 놓고 장 종지는 가운데 놓습니다.

# 수져는 오른편에 놓으며 젓가락 숫가락은뒤쪽에 붙쳐 상의 밖으로 약간 걸쳐 놓습니다

# 상의 뒤줄 중앙에는 김치류, 오른편에는 찌개

   종지는 중안에 놓으며 육류는 오른편 채소는 왼편에 놓습니다.

  
🍎도구 사용법

# 숟가락과 젓가락은 한꺼번에 들고 사용하지 않습니다.

# 숟가락을 빨면 안되고 숟가락 젓가락은 한손이 쥐어서도 않됩니다.

# 젓가락을 사용할 때에는 숟가락을 상위에 놓습니다.

# 식사중 숟가락과 젓가락은 반찬 그릇위에걸쳐 놓지 않습니다.

# 다른 반찬은 젓가락으로 먹습니다.

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